Kwashiorkor

Kwashiorkor

Kwashiorkor é uma forma de desnutrição grave devido à deficiência de proteína a longo prazo. Os sintomas típicos em quem sofre de kwashiorkor são inchaço do corpo e abdômen aumentado.

Kwashiorkor é mais comum em países pobres e em desenvolvimento. Isso ocorre porque as pessoas nesses países têm dificuldade em conseguir comida. Além disso, também desconhecem fontes alimentares nutricionalmente balanceadas.

Embora ambos os tipos de desnutrição , kwashiorkor e marasmo são condições diferentes. Marasmo é uma deficiência na ingestão total de calorias e nutrientes, que inclui carboidratos, proteínas , e gorduras.

Enquanto isso, kwashiorkor ocorre quando a quantidade de calorias ingeridas pode ser suficiente, mas a quantidade de proteína ingerida é muito menor. Kwashiorkor geralmente ocorre em crianças menores de 5 anos.

Causas do Kwashiorkor

Kwashiorkor é causado por uma deficiência prolongada de proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, as crianças que comem apenas alimentos ricos em carboidratos, como arroz e milho, também podem apresentar kwashiorkor a longo prazo.

Fatores de risco para kwashiorkor

Kwashiorkor pode ocorrer em todas as faixas etárias, mas é mais comum em crianças. Além disso, os seguintes fatores também podem aumentar o risco de desenvolver kwashiorkor:

  • Pobreza
  • Viver em um ambiente com pobre saneamento
  • Doença prolongada (crônica) que pode interferir na absorção de nutrientes, como HIV/AIDS
  • Falta de conhecimento sobre alimentos nutritivos
  • Dietas muito rígidas
  • Abandono
  • O impacto da guerra, quebra de safra e desastres naturais

Sintomas de Kwashiorkor

Uma das funções da proteína é manter o equilíbrio do volume de fluido dentro e fora dos vasos sanguíneos. Se houver falta de ingestão de proteínas, o equilíbrio de fluidos do corpo será perturbado e o fluido dos vasos sanguíneos vazará para os tecidos. Esta condição faz com que o corpo de um sofredor de kwashiorkor sofra inchaço.

O inchaço geralmente ocorre nas pernas, mas pode afetar todo o corpo, até mesmo o rosto. Além do inchaço, o kwashiorkor também pode causar os seguintes sintomas:

  • Diminuição da espessura muscular
  • Barriga crescendo
  • Pele avermelhada, seca, escamosa ou escamosa
  • Unhas quebradiças
  • O cabelo fica seco, quebradiço, quebra facilmente e até muda de cor para amarelo avermelhado como o cabelo de milho
  • Distúrbios do desenvolvimento
  • Doenças infecciosas que ocorrem a longo prazo ou são difíceis de curar
  • Frequentemente flácido
  • As crianças são mais exigentes e choram muito

Quando consultar um médico

Consulte imediatamente o seu filho para o médico se ele apresentar os sintomas de kwashiorkor mencionados acima. O exame e o tratamento por um médico devem ser feitos rapidamente para evitar complicações.

O manejo também precisa ser feito para tratar doenças que causam kwashiorkor. Isso ocorre porque a nutrição por si só não pode curar o kwashiorkor se a doença subjacente não for tratada.

Diagnóstico de Kwashiorkor

Em primeiro lugar, o médico fará perguntas e respostas sobre o histórico médico do paciente, a ingestão de alimentos e o ambiente em que o paciente vive. Depois disso, o médico fará um exame físico, como medir a altura e o peso do paciente e ver o inchaço em todo o corpo.

Para confirmar o diagnóstico, o médico também realizará exames complementares no formulário de sangue testes e exames de urina . O exame tem como objetivo avaliar os níveis de hemoglobina (Hb), glicemia, proteína ( albumina ) no sangue, função renal e níveis de eletrólitos .

Por meio de exames de sangue e urina, os médicos também podem detectar infecções que podem ocorrer em pessoas com kwashiorkor.

Tratamento de Kwashiorkor

O tratamento do kwashiorkor será ajustado à gravidade da condição do paciente. Se o kwashiorkor for detectado precocemente e não for grave, o médico fornecerá uma fórmula especial ou alimento terapêutico pronto para uso (RUTF). Esta fórmula especial é feita a partir de uma mistura de leite, açúcar, óleo, nozes, vitaminas e minerais.

Em pacientes com kwashiorkor grave ou acompanhados de infecção, o médico sugerirá internação. A seguir estão as ações que os médicos podem tomar:

  • Dê fluidos intravenosos que consistem em eletrólitos e glicose
  • Cubra o paciente para evitar hipotermia
  • Tratar desidratação
  • Tratar a infecção com antibióticos

Além das ações acima, os médicos também podem administrar RUTF lenta e gradualmente. Se o paciente tiver dificuldade para comer, o médico fornecerá esse alimento especial usando um tubo de alimentação que é colocado no nariz ou na boca.

Nas crianças, uma boa nutrição deve ser feita até que o quadro se estabilize e atinja o estágio de crescimento e desenvolvimento de acordo com a idade. Este tratamento é geralmente realizado por 2 a 6 semanas.

Complicações de Kwashiorkor

Kwashiorkor não tratado pode causar complicações na forma de:

  • As crianças não conseguem prosperar e são atrofiados
  • Danos cerebrais, hepáticos e renais permanentes
  • Choque hipovolêmico
  • Coma
  • Morto

Prevenção do Kwashiorkor

O Kwashiorkor pode ser prevenido cumprindo as recomendações diárias caloria e proteína necessidades de ingestão de acordo com a idade. A proteína pode ser obtida através do consumo de fontes alimentares de proteína animal como carne bovina, frango, peixe, frutos do mar , ovos e leite.

Além da proteína animal, também é importante que as crianças consumam alimentos fontes de proteína vegetal , como tempeh, tofu e nozes, em níveis suficientes.

Além de atender às necessidades nutricionais diárias, não demore a consultar um médico se tiver queixas ou sintomas de certas doenças, para que possa receber o tratamento adequado. Isso porque vários tipos de doenças podem afetar a absorção de nutrientes pelo corpo.

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